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本文目录

1. 怎样种香芹快又长得好
2. 种香芹正确方法
3. 如何种植香芹
4. 如何种香芹菜

[One]、怎样种香芹快又长得好

〖One〗、浸种催芽

香芹种子皮比较厚，不容易吸水，发芽慢而不齐，所以播种前必须进行浸种催芽。浸种12~14小时后用清水冲洗，同时用手轻轻搓开表皮，然后用湿毛巾包好放到20~22℃条件下催芽4~6天，等种子露白后即可播种。每亩用种100~150克。

〖Two〗、播种育苗

育苗可采用苗床育苗，苗床应选阴凉、排灌方便的地方，每亩施入腐熟的农家肥1000千克，和土混合均匀。每平方米播种2~2.5克，播种后约7~10天出苗。夏播育苗要用遮阳网遮阴降温，出苗后撤出覆盖物，以免影响香芹的生长。

〖Three〗、定植

当苗长出4~5片真叶时即可定植。香芹的生育期较长，一般是6~7个月，所以在定植前要施足底肥，每亩可施入腐熟的农家肥5000千克。定植时，1米宽的畦可种两行，每棵植株应间隔20~25厘米。

〖Four〗、田间管理

①浇水

在定植后，要立即浇定植水，一周后萌发新芽。在缓苗期间，要保持土壤湿润。缓苗后，要控制浇水，缺水过多香芹生长速度变慢，引起茎秆中空、抽薹，降低产量。杂草过多也会抑制香芹生长，要注意经常进行中耕除草，中耕时不宜过深，避免伤及香芹根系。

[Two]、种香芹正确方法

〖One〗、浸种催芽：播种前需要浸泡芹菜种子进行催芽，浸泡后用清水冲洗并用手擦去旧皮，之后用湿毛巾包起来放在适合的温度下催芽，种子变白后即可播种。

〖Two〗、播种育苗：可采用苗床育苗，苗床应选取阴凉、排水方便的场所，要施加腐熟的农家肥，夏季播种要搭建遮阳网或遮阴棚。

〖Three〗、定植：苗长出4~5片真叶时可定植，定植前需施足底肥。

〖Four〗、田间管理：定植后需及时浇定植水，并经常中耕除草，芹菜生长期间至少施肥3~4次。

[Three]、如何种植香芹

香芹种子种植方法：

催芽

香芹通常在夏季六月下旬种植。在播种香芹种子时，我们一般需要用清水进行催芽。

将买来的香芹种子放入清水中，浸泡一天后捞出。湿漉漉的种子要放在阴凉的地方晾干。等到种子表面水分消失，再将其放入盆中，用湿毛巾盖上，等到种子“探出”白色的小脑袋。

播种

播种香芹种子时，我们需要土壤肥沃，水分充足的地方进行种植。

我们要将发芽的香芹种子均匀的放在土壤中，再在种子上覆盖一层薄土既可。香芹幼芽对水分的要求比较高，所以我们需要时刻注意土壤的干湿情况。

一般亲自种植香芹种子的情况很少，大多数人会选取去市场直接购买香芹。那么在平时我们该如何挑选香芹呢?

挑选香芹的方法

大小

一般来说，植株越大，枝干越茁壮，肉质越丰富。不过，在挑选香芹时，过大的体型也意味着香芹生长时间比较长，口感比较老，水分含量也比较少。我们选取时，应当选取植株中等，水分含量多的香芹。

颜色

香芹的颜色是辨别香芹是否新鲜的关键。新鲜的香芹一般是鲜艳的翠绿色。而不新鲜的香芹呈现的绿过深，有时甚至是叶片泛黄枯萎。

植株状态

香芹在采摘后一段时间内，依靠自身储存的营养，其叶片还是舒展挺立的状态。如果储存时间较长，香芹不仅叶片枯萎，而且整体水分散失。

[Four]、如何种香芹菜

[One]、浸种催芽

〖One〗、香芹种子皮厚且硬，难以吸水，因而发芽缓慢，且生长不均匀，播种前需要浸泡芹菜种子进行催芽。

〖Two〗、浸种12~14小时后用清水冲洗的同时，用手轻轻擦去旧皮，用湿毛巾包起来放在20~22℃的条件下催芽4~6天。种子变白后再播种，每亩种100~150g即可。

[Two]、播种育苗

香芹可采用苗床育苗，苗床应选取阴凉、排水方便的场所，每亩施用腐熟农家肥料1000kg，与土混合均匀，每平方米播种2~2.5g，播种后大概7~10天就会出苗。夏季播种时，要用遮阳网或搭遮阴棚降温、保湿、防雨。

[Three]、定植

苗长出4~5片真叶时可定植。香芹生育期长，一般为6~7个月，因此在定植前要施足底肥，每亩可施腐熟农家肥5000kg。定植时，宽1m的田埂可种2行，每株间隔20~25cm。

[Four]、田间管理

〖One〗、灌溉

定植结束后应及时浇定植水，一周后就会有新叶萌发。在缓苗期间，要保持土壤湿润。缓苗后，要控制浇水。芹菜缺水的话，生长速度会变慢，从而引起茎秆中空、抽薹，降低产量。

〖Two〗、除草

杂草过多会抑制芹菜的生长，所以要经常中耕除草。中耕时不要太深，以免伤害芹菜的根系。

〖Three〗、追肥

在香芹生长旺盛期，每浇水15~20天追肥1次，每亩硫酸铵15~20kg，间隔10天左右可在叶面喷洒0.3%尿素和0.5%磷酸二氢钾。芹菜的生长发育期长，至少追肥3~4次，直到收获前15~20天停止追肥。

[Five]、病虫害防治

香芹气味特殊，病虫害少。它的害虫一般是蚜虫，可以在大棚里挂黄板预防虫害的发生。虫害发生初期，可用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液防治。病害主要是早疫病，也叫斑点病，可用70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液或50%异菌脲可湿性粉剂800倍液防治。

[Six]、采收

香芹植株长到15片真叶时，可开始分期、分批采收植株中部已长成的鲜嫩叶片了，一直到第二年抽薹开花为止。香芹采种，需在冬天上冻前将老根移到温室，第二年的4月再定植。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。