水上浮床栽培在越冬时,在水面上放置冰块以提高土温,白天一般选择下午12点前,根据温室的温度情况确定水面的上浮床高度。在当地上浮床深度为12厘米,西葫芦、冬瓜、南瓜、辣椒等蔓叶菜上的表现相同,但在白天保持23-24°C,西红柿、藕、冬瓜等瓜叶菜上的表现不相同。
为了保证冬季气温不被冻死,必须提高夜温,在白天,在不影响蔬菜正常生长的情况下,中午气温较高时,将苗床顶部通风排湿,夜间要加盖草帘,苗床四周可加挂几根塑料薄膜防冻,可起到很好的防寒效果。
三、栽培管理技术
1、温度:西葫芦、冬瓜、葫芦、南瓜、辣椒、藕对温度适应性强,温度适宜生长快,但耐寒性弱,以25-28°C为适宜。生长前期温度过高,植株生长旺盛,叶片生长快,易发生徒长,降低产量。开花结果期温度宜保持在32-33°C。冬季采用塑料薄膜、玻璃、灯泡、普通灯泡进行多层覆盖栽培,防止霜冻。
2、水分:西葫芦、冬瓜等对水分要求严格,严格控制地面含水量,既不能干旱也不能含水量过多。苗期要求土壤含水量低于13%,结果期要求土壤含水量不低于18%。每生产1000公斤瓜,需吸收氮2.5-3.5公斤,磷0.9-1.0公斤,钾3.5-4.0公斤。有机肥料要求完全肥料,即各种来源的圈肥、鸡粪、鸭粪、厩肥等都可以,一般每667平方米施2000-2500公斤。施肥量与基肥配合施用,可以促进生长和结果。
3、温度:西葫芦对温度适应性强,在生育期间温度管理应遵循“前高、中低、后高”的原则。西葫芦在25-30°C时适宜生根发芽,15°C以下时生长缓慢,10°C以下时停止生长。结瓜期白天适宜温度为25-30°C,夜间16-18°C。温度低于15°C或高于35°C时生长不良。
4、光照:西葫芦需要充足的光照,但不耐强光直射,适宜在较暗的环境中生长。