阜阳食用菌栽培技术培训将种子发芽、菌丝发木和定植、出菇后的管理、采收、储存及采收过程中出现的虫害,利用秋冬季棚栽培常发病害所造成的不利影响,综合起来主要有高温高湿、阴雨寡照、高温高湿、施肥不足、通风不透、通风湿度大、膜内湿度高等。通过培训可以控制有害气体在该地蔬菜体内的积累,降低或消灭有害病菌。具体方法是:应及时选择较耐热、耐阴雨天气,在播种前1-2天将大棚进行深翻翻土,施足基肥,浇透水,苗期小水勤浇,到采收中期浇水需在定植行内进行,覆土不可过厚,覆盖3-5厘米即可。通过增加通风量、采取遮阳、加大放风等手段,以降低棚内的湿度,降低有害气体的积累,减轻危害。
五、栽培管理
1、种子处理
选用温汤浸种,温水浸种后催芽,用新高脂膜800倍液拌种可保温、保湿、吸胀,提高种子发芽率,使幼苗健壮。驱避地下虫害,隔离病毒感染。也可与种衣剂混用。
2、定植
适时定植,2月下旬至3月上旬是白术根芽萌动期,过早定植根芽很难萌动,过晚定植根芽容易出现未熟抽薹。
3、整地施肥
白术种植需选择灌溉方便、土壤肥沃、排水良好的地块,深翻土壤,施足基肥。地整好后做成宽1.4米、高20厘米的畦,畦长30-40米,然后每亩施入1500公斤底肥,并深翻细耙,然后做成畦。
4、田间管理
(1)中耕除草
白术是草质根,应经常进行中耕除草。每次浇水时用锄头轻搓畦面,防止伤根。
(2)追肥
第一次在苗出齐后,结合浇水亩施尿素15公斤,促进根茎生长。