tom番茄和栽培番茄的不同点
1、栽培时间不同
栽培番茄的时候,栽培的时间是不同的。番茄是在秋冬季节育苗,在春季温室中培育,在冬春季节的育苗是在秋季温室中培育的。番茄是在夏秋季节播种的,那么番茄一年四季都可以进行栽培。
2、营养成分不同
番茄中的营养成分主要是来自于土壤,因此番茄的营养成分非常丰富,对氮、磷、钾、镁等元素的吸收量较多,氮肥次之,磷肥较少,钾肥次之。番茄的生长成熟都在雨水比较充足的情况下,因此如果水分充足,番茄的营养成分充足,生长就会比较旺盛。
3、口感不同
番茄的口感是非常甜的,因为番茄中含有大量的糖类,因此口感要比一般的蔬菜更脆、软,口感反而不如黄瓜和西葫芦,一般比较适合生食。而且在吃生食的时候,番茄是没有酸味的,因此吃起来比较甜。不过在成熟的时候,由于维生素C和果胶的含量比较多,因此吃番茄要比生吃的甜一些,而且在吃的时候,口感也是比较酸的。
4、功效不同
番茄中含有丰富的番茄红素,是一种抗氧化物质,可以保护皮肤、消除皱纹等,适量吃番茄可以起到抗癌防癌、治疗牙龈出血、消化不良等作用。而西红柿富含抗氧化剂番茄红素,可以提高人体的免疫力,对抗外来病毒,还可以起到保护心脑血管、保护肝脏、减少贫血发生的作用。
西红柿的挑选方法
1、看颜色:番茄的颜色较深,呈深黄色或酱红色,说明番茄熟的非常好。
2、看表皮:表皮光滑的,说明番茄新鲜,可以品尝。
3、看大小:大的番茄比较甜,果肉更多,汁水多的口感更好。
4、看外形:要选择头部尖小,大小均匀的番茄。