西安耘硕芒种养生食谱减脂早餐搭配:
芒果酸奶沙拉:
这个配方比较适合对奶不太好的人,因为酸奶中的蛋白质需要自己在胃里吸收,且乳酸菌还要快速繁殖,对于肠胃功能不好的人来说,一天吃半个芒果不仅能够增加胃口,而且还能增加食欲。
芒果酸奶沙拉的制作:
芒果榨汁:
芒果去皮去核,切成小块,先将芒果在淡盐水中浸泡5分钟,浸泡后去皮、去籽,用搅拌机打成芒果汁,在滤水后倒入芒果汁中即可。
芒果酸奶沙拉的注意事项:
做芒果酸奶沙拉时,芒果与酸奶的比例为2:1最合适,不要太浓,也不要太酸。
一般可以选择用牛油果或酸奶。
因为芒果含有果胶,因此用它来代替牛奶很有必要。
芒果酸奶沙拉可以考虑把它与鸡蛋和牛奶混合在一起。
沙拉酱含有更丰富的维生素,这种营养物质对于人的健康十分重要。
需要注意的是芒果和酸奶混合后,应该尽快食用,如果沙拉酱中没有他们,也不要超过半个小时。
如果家中有酸奶,也可以加热后加入。如果不能加热,最好就加热到酸奶温度与酸奶温度相同,然后再食用。
芒果酸奶沙拉的营养价值
1、芒果酸奶中含有丰富的维生素A和维生素C,可以增强抵抗力。芒果酸奶中含有的营养成分可以促进皮肤代谢,同时,它所含有的芒果蛋白质,可以保护皮肤,延缓皮肤衰老,具有美容养颜的作用。
2、芒果酸奶的作用比较多,可以防治便秘,同时,芒果酸奶中含有丰富的纤维和酪蛋白,可以有效促进排便。芒果酸奶中还含有一定量的镁元素,可以预防结肠癌。芒果酸奶中含有维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2和维生素C,这些营养成分可以提高免疫力,有利于促进身体发育,降低胆固醇。
3、芒果酸奶中含有的果胶,可以清除体内毒素,可以帮助消化。
4、酸奶中含有大量的膳食纤维,可以预防便秘,因此,酸奶对便秘也有预防作用。
5、芒果酸奶还是防癌食物,吃芒果时可以通过适当摄入多吃的方式来减少致癌物质。